Kerti borágó (Borago officinalis)

Posted by on Júl 19, 2013 in Gyógynövények és fűszernövények | 0 comments

borago_offEgynyári, 30-70 cm magas fűszernövény.
Szárát és leveleit serteszőrök borítják.
Az illatos csillag alakú virágai feltűnő égszínkékek, de lehetnek fehérek, vagy rózsaszínűek is.
Meleg- és fényigényes növény. A kertben vessük napos részre és a végleges helyére, mert az átültetést rosszul tűri.

Magról könnyen szaporodik, ezért a következő években már ültetés nélkül is számíthatunk a megjelenésére.

Felhasználása:

– Kinyílt virágaival édességeket, salátákat és egyéb ételeket szoktak díszíteni, de italokat is ízesítenek vele
– A fiatal levelei mártások, saláták, levesek ízesítésére alkalmasak (Májproblémák esetén fogyasztása nem javasolt!)
– A levelek forrázata stressz és pánikbetegségek esetén hatásos
– A mag olaját a száraz és gyulladt bőr ápolására használják
– Jó mézelő növény

borago_off

Szólj hozzá a Facebookkal!

hozzászólás

Leave a Reply

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Read more:
Close