Posts Tagged "Házi feldolgozás és receptek"

A hagyma köretként

Posted by on Már 24, 2012 in Zöldség | 0 comments

Vöröshagyma

Allium cepa

Recept!
A hagyma nagyon régóta ismert zöldség. A magyar konyhában ízesítésre használjuk, pedig akár köretként is tálalható. A következő recept alapján egy édes-savanyú ízű ételt készíthetünk, amely nem csak sok hagyományos húsételhez és vadhúsokhoz, de tengeri halakhoz is jól illik.

Read More