Posts by Pánczél Edina

Retek gondozása

Posted by on máj 12, 2015 in Zöldség | 0 comments

Válasz egy kérdésre, amely így szólt: hogyan kell a retket gondozni, hogy ne pudvásodjon, vagy repedjen fel?

retek

Read More

Fura paradicsomok

Posted by on máj 4, 2015 in Zöldség | 0 comments

Egy ismerőstől kaptam ezt a fotót, azzal a kérdéssel, hogy létezik-e valóban a „paradicsomfa”?

paradicsomfa

Read More

Palánta megnyúlása

Posted by on ápr 29, 2015 in Zöldség | 0 comments

A palánta megnyúlásának oka

Így néznek ki az erős, egészséges 2 leveles paradicsom palánták, közvetlenül a szétültetés előtt, mint ahogy az a felső két fényképen látható. A bal alsó kép kis paprikákat ábrázol. A jobb alsó sarokban a nemrég kikelt és a napfényt kedvelő bazsalikom fotója helyezkedik el.

palanta_megnyulas

Read More

Most vessük: Csemegekukorica

Posted by on ápr 10, 2015 in Zöldség | 0 comments

Április közepétől lehet vetni a csemegekukoricát.

Ha sokáig szeretnénk enni, akkor különböző tenyészidejűeket, vagy 1 fajtát szakaszosan, időben eltolva ültessünk.

 

 

 

sweet-corns

Read More

Élősködő növények: Orobanche (vajvirág) fajok

Posted by on Sze 14, 2014 in Egyéb, Vadon élő növények | 2 hozzászólás

orobanche spNézzünk meg közelről egy élősködőt!

Még tavasszal történt, hogy gyökerestül kihúztam ezt a képen is látható hivatalosan kis csalánnak (Urtica urens) nevezett növényt a földből és vele együtt egy másikat is. A gyökerén élt, vagy inkább élősködött ez a vajvirág faj (Orobanche sp.).

Az élősködő növények a tápanyag egy részét, vagy teljes egészét a gazdanövénytől vonják el. Az erre specializálódott ún. szívógyökérrel (haustorium) behatolnak egy másik növény gyökerébe és így veszik fel a tápanyagot.

Az Orobanche fajok a teljes paraziták közé tartoznak, az összes tápanyagot a gazdanövényből vonják ki. Klorofillt nem tartalmaznak, zöld részeik nincsenek, a virágaik sárgás, barnás, vöröses és kékes színűek.

És hogyan is történik, az itt látható:

Read More

Növényekkel a szúnyogok ellen 5.

Posted by on Júl 8, 2014 in Egyéb, Szobanövények | 0 comments

 

szunyog5_fEddig olyan növényekről volt szó, amelyek illatanyagaikkal elriasztották a szúnyogokat, vagy elfedték az emberi testből párolgó illatokat, mely alapján a szúnyogok megtalálják áldozatukat.
De vannak olyan növények is, amelyek magukhoz csalogatják és foglyul ejtik a rovarokat.

Ezek a húsevő növények. Ahogy a nőstény szúnyog a vérből veszi fel az utódok létrehozásához szükséges tápanyagokat, e növények számára éppen a rovarok jelentik a tápanyagforrást. Csapdába csalják a rovarokat, majd emésztő enzimek segítségével lebontják testüket és felveszik a bennük lévő tápanyagokat.
Kb. ezer ilyen húsevő növényfaj ismeretes. Olyan helyen élnek, ahol a talajban kevés a tápanyag.

Read More

Céklás saláta recept

Posted by on jún 26, 2014 in Egyéb, Gyümölcs, Zöldség | 0 comments

ceklas_salataA cékla semleges ízű zöldség. Mi általában a céklasalátát ismerjük, mely kissé édeskéskés ízű a cukor hozzáadása miatt.

Aki egészségesebben, cukor nélkül szeretné fogyasztani a céklát, az a következő egyszerű receptet készítheti el.

Az elkészítése 5 perc. Főétkezés végén, vagy előételnek is jó. Csak 160 kcal!

 

Hozzávalók:

Read More

Növényekkel a szúnyogok ellen 4.

Posted by on jún 8, 2014 in Egyéb, Egynyári és kétnyári virágok, Évelő dísznövények | 0 comments

szúnyogriasztó növényekBazsalikom (Ocimum basilicum)

 

Egynyári, 40-60 cm magasra megnövő fűszernövény.

A bazsalikom trópusi tájakról származik, ezért meleg- és fényigényes, csak napos helyen fejlődik jól. Száraz időben bő öntözés szükséges. A hajtásokat többször csípjük vissza, hogy erősebben bokrosodjon.

Az afrikai származású, kisebb levelű bazsalikomok illóolajában kámfor található, a nagy levelű dél-európai bazsalikomok illóolajában a kámfort a linalool helyettesíti. 

Read More

Tölgyek 5.

Posted by on máj 19, 2014 in Díszfák és díszcserjék, Vadon élő növények | 0 comments

Quercus_suberParatölgy (Quercus suber)

A leggyakoribb hazai őshonos tölgyfajok bemutatása után, most egy olyan tölgyfaj következzen, amely az európai mediterrán országokban fontos gazdasági növény.
A belőle készített legelterjedtebb termék pedig nem más, mint a parafadugó.

Read More

Gyöngyvirág (Convallaria majalis)

Posted by on máj 1, 2014 in Évelő dísznövények, Vadon élő növények | 0 comments

Európában, így hazánkban is őshonos évelő növény. A nyirkos talajú erdőkben találkozhatunk vele, elsősorban a tölgyesekben.
A kertekben is gyakori dísznövényként, sőt ma már rózsaszín, teltvirágú és színes levelű fajták közül is válogathatunk. Szép és illatos virág, de tudni kell róla, hogy mérgező.

Read More